刀具抗彎曲檢測(cè)儀通過(guò)抗彎測(cè)試作為刀具抗彎的判斷依據(jù)，如湯匙、點(diǎn)心匙、飯菜匙、臺(tái)面用匙、點(diǎn)心匙、飯菜叉、吃魚(yú)用叉、臺(tái)面用叉、點(diǎn)心刀、飯菜刀、吃魚(yú)用刀、臺(tái)面用刀。

產(chǎn)品型號(hào)：HD-M003-1
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間：2025-08-25
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廚具類檢測(cè)儀器

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詳細(xì)介紹

刀具抗彎曲檢測(cè)儀簡(jiǎn)介
刀具抗彎曲檢測(cè)儀本產(chǎn)品可對(duì)刀具、餐具類產(chǎn)品如臺(tái)面用匙、飯菜叉、臺(tái)面用叉、點(diǎn)心刀、飯菜刀、臺(tái)面用刀等進(jìn)行抗彎測(cè)試，以此評(píng)定刀具抗彎的性能。

在不掛砝碼的狀態(tài)下裝好試樣，調(diào)節(jié)左右兩邊指針至零刻度處，再對(duì)刀刃施加一定重量的砝碼，用手操縱桿轉(zhuǎn)動(dòng)中心軸直至把端部夾鉗從軌道上抬起為止，并維持10S，然后把操縱桿放回，卸去負(fù)荷，從左刻度盤(pán)上讀出所偏移的角度，翻轉(zhuǎn)試件，重復(fù)試驗(yàn)一次，觀察兩次試驗(yàn)后試樣的損壞情況，若產(chǎn)生3°的變形，則證明樣品不合格。

設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 15067.2-2016、ISO 8442-1-1997

主要技術(shù)參數(shù)

指標(biāo)	參數(shù)
砝碼重量	10N±0.2N（2個(gè)砝碼）
刻度板	305mm*85mm（外環(huán)角度50°）
亞克力護(hù)罩	550×325×45mm（LWH）
外形尺寸	1050×300×600mm（LWH）
平衡導(dǎo)塊	893015mm （LWH）（*.03mm）
最大樣品尺寸	400mm